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練り製品・その他

ほや(塩辛)のカロリーと栄養成分

ほや(塩辛)は、練り製品・その他の中で「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり69kcal、たんぱく質11.6g、脂質1.1g、炭水化物3.8g。標準の目安(80g)なら約55.2kcalです。

エネルギー
69kcal
標準(80g)で 55.2kcal
たんぱく質
11.6g
標準(80g)で 9.3g
脂質
1.1g
標準(80g)で 0.88g
炭水化物
3.8g
標準(80g)で 3g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質65%脂質14%炭水化物21%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)6941.455.282.8
たんぱく質(g)11.679.313.9
脂質(g)1.10.660.881.3
炭水化物(g)3.82.334.6
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)3.62.22.94.3

目安量は練り製品・その他の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

練り製品・その他の中での位置

練り製品・その他(27食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が練り製品・その他の中央値です。

エネルギーやや少ない
69kcal中央値 93kcal
たんぱく質平均的
11.6g中央値 12g
脂質平均的
1.1g中央値 1.7g
炭水化物平均的
3.8g中央値 9.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
3.6g中央値 2.2g

ほやの基本成分(100gあたり)

エネルギー69 kcal
エネルギー(kJ表示)293 kJ
水分79.7 g
たんぱく質11.6 g
脂質1.1 g
コレステロール34 mg
炭水化物3.8 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.8 g
食塩相当量3.6 g

ほやのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1,400 mg
カリウム79 mg
カルシウム14 mg
マグネシウム25 mg
リン75 mg
鉄3 mg
亜鉛2.5 mg
銅0.1 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

ほやのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.18 mg
ナイアシン0.6 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB125.6 μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg

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