練り製品・その他
しゃこ（ゆで）のカロリーと栄養成分
しゃこ（ゆで）は、練り製品・その他の中で「たんぱく質が多い」という特徴があります。100gあたり89kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.7g、炭水化物0.2g。標準の目安（80g）なら約71.2kcalです。
エネルギー
89kcal
標準（80g）で 71.2kcal
たんぱく質
19.2g
標準（80g）で 15.4g
脂質
1.7g
標準（80g）で 1.4g
炭水化物
0.2g
標準（80g）で 0.16g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質83%脂質16%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 89 | 53.4 | 71.2 | 107 |
| たんぱく質（g） | 19.2 | 11.5 | 15.4 | 23 |
| 脂質（g） | 1.7 | 1 | 1.4 | 2 |
| 炭水化物（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.8 | 0.48 | 0.64 | 0.96 |
目安量は練り製品・その他の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
練り製品・その他の中での位置
練り製品・その他（27食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が練り製品・その他の中央値です。
エネルギー平均的
89kcal中央値 93kcal
たんぱく質かなり多い
19.2g中央値 12g
脂質平均的
1.7g中央値 1.7g
炭水化物やや少ない
0.2g中央値 9.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり少ない
0.8g中央値 2.2g
しゃこの基本成分（100gあたり）
エネルギー89 kcal
エネルギー（kJ表示）375 kJ
水分77.2 g
たんぱく質19.2 g
脂質1.7 g
コレステロール150 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.7 g
食塩相当量0.8 g
しゃこのミネラル（100gあたり）
ナトリウム310 mg
カリウム230 mg
カルシウム88 mg
マグネシウム40 mg
リン250 mg
鉄0.8 mg
亜鉛3.3 mg
銅3.5 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
しゃこのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）180 μg
レチノール180 μg
β-カロテン当量15 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.8 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.26 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン1.2 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB1213 μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg