練り製品・その他
焼き抜きかまぼこのカロリーと栄養成分
焼き抜きかまぼこは、練り製品・その他の中で「たんぱく質が多い」という特徴があります。100gあたり102kcal、たんぱく質16.2g、脂質1g、炭水化物7.4g。標準の目安（80g）なら約81.6kcalです。
エネルギー
102kcal
標準（80g）で 81.6kcal
たんぱく質
16.2g
標準（80g）で 13g
脂質
1g
標準（80g）で 0.8g
炭水化物
7.4g
標準（80g）で 5.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質62%脂質9%炭水化物29%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 102 | 61.2 | 81.6 | 122 |
| たんぱく質（g） | 16.2 | 9.7 | 13 | 19.4 |
| 脂質（g） | 1 | 0.6 | 0.8 | 1.2 |
| 炭水化物（g） | 7.4 | 4.4 | 5.9 | 8.9 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 2.4 | 1.4 | 1.9 | 2.9 |
目安量は練り製品・その他の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
練り製品・その他の中での位置
練り製品・その他（27食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が練り製品・その他の中央値です。
エネルギー平均的
102kcal中央値 93kcal
たんぱく質やや多い
16.2g中央値 12g
脂質平均的
1g中央値 1.7g
炭水化物平均的
7.4g中央値 9.2g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
2.4g中央値 2.2g
焼き抜きかまぼこの基本成分（100gあたり）
エネルギー102 kcal
エネルギー（kJ表示）434 kJ
水分72.8 g
たんぱく質16.2 g
脂質1 g
コレステロール27 mg
炭水化物7.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.6 g
食塩相当量2.4 g
焼き抜きかまぼこのミネラル（100gあたり）
ナトリウム930 mg
カリウム100 mg
カルシウム25 mg
マグネシウム16 mg
リン60 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.02 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
焼き抜きかまぼこのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン0.7 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.04 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg