魚類
まあじ（小型・骨付き・から揚げ）のカロリーと栄養成分
まあじ（小型・骨付き・から揚げ）は、魚類の中で「カルシウムが多い」という特徴があります。100gあたり268kcal、たんぱく質24g、脂質18.6g、炭水化物3.5g。標準の目安（80g）なら約214kcalです。
エネルギー
268kcal
標準（80g）で 214kcal
たんぱく質
24g
標準（80g）で 19.2g
脂質
18.6g
標準（80g）で 14.9g
炭水化物
3.5g
標準（80g）で 2.8g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質35%脂質60%炭水化物5%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 268 | 161 | 214 | 322 |
| たんぱく質（g） | 24 | 14.4 | 19.2 | 28.8 |
| 脂質（g） | 18.6 | 11.2 | 14.9 | 22.3 |
| 炭水化物（g） | 3.5 | 2.1 | 2.8 | 4.2 |
| 食物繊維総量（g） | - | - | - | - |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
268kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
24g中央値 20.7g
脂質やや多い
18.6g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
3.5g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
まあじの基本成分（100gあたり）
エネルギー268 kcal
エネルギー（kJ表示）1,119 kJ
水分50.3 g
たんぱく質24 g
脂質18.6 g
コレステロール140 mg
炭水化物3.5 g
食物繊維総量-
灰分3.6 g
食塩相当量0.3 g
まあじのミネラル（100gあたり）
ナトリウム140 mg
カリウム420 mg
カルシウム900 mg
マグネシウム54 mg
リン700 mg
鉄0.9 mg
亜鉛1.5 mg
銅0.09 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素30 μg
セレン53 μg
クロム1 μg
モリブデン(0) μg
まあじのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）39 μg
レチノール39 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD4.8 μg
α-トコフェロール4 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.19 mg
ビタミンB20.21 mg
ナイアシン5.5 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB126.7 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.55 mg
ビオチン6.3 μg
ビタミンC0 mg