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魚類

まこがれい(焼き)のカロリーと栄養成分

まこがれい(焼き)は、魚類の中で「たんぱく質が多い」という特徴があります。100gあたり138kcal、たんぱく質28.5g、脂質2.8g、炭水化物0.2g。標準の目安(80g)なら約110kcalです。

エネルギー
138kcal
標準(80g)で 110kcal
たんぱく質
28.5g
標準(80g)で 22.8g
脂質
2.8g
標準(80g)で 2.2g
炭水化物
0.2g
標準(80g)で 0.16g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質81%脂質18%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
真子鰈、カレイ、鰈
備考
五枚におろしたもの

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)13882.8110166
たんぱく質(g)28.517.122.834.2
脂質(g)2.81.72.23.4
炭水化物(g)0.20.120.160.24
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0.50.30.40.6

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギー平均的
138kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
28.5g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.8g中央値 6.7g
炭水化物平均的
0.2g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.5g中央値 0.3g

まこがれいの基本成分(100gあたり)

エネルギー138 kcal
エネルギー(kJ表示)585 kJ
水分66.2 g
たんぱく質28.5 g
脂質2.8 g
コレステロール110 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.8 g
食塩相当量0.5 g

まこがれいのミネラル(100gあたり)

ナトリウム180 mg
カリウム490 mg
カルシウム75 mg
マグネシウム39 mg
リン300 mg
鉄0.8 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.03 mg
マンガン0.06 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

まこがれいのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)6 μg
レチノール6 μg
β-カロテン当量2 μg
ビタミンD9.2 μg
α-トコフェロール2.1 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.17 mg
ビタミンB20.44 mg
ナイアシン5 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB123 μg
葉酸14 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg

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