
畜肉(牛・豚・羊など)
イノブタ肉(脂身つき・生)のカロリーと栄養成分
イノブタ肉(脂身つき・生)は、畜肉に分類される食品です。100gあたり275kcal、たんぱく質18.1g、脂質24.1g、炭水化物0.3g。標準の目安(80g)なら約220kcalです。
エネルギー
275kcal
標準(80g)で 220kcal
たんぱく質
18.1g
標準(80g)で 14.5g
脂質
24.1g
標準(80g)で 19.3g
炭水化物
0.3g
標準(80g)で 0.24g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質25%脂質75%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 275 | 165 | 220 | 330 |
| たんぱく質(g) | 18.1 | 10.9 | 14.5 | 21.7 |
| 脂質(g) | 24.1 | 14.5 | 19.3 | 28.9 |
| 炭水化物(g) | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
畜肉の中での位置
畜肉(267食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。
エネルギー平均的
275kcal中央値 229kcal
たんぱく質平均的
18.1g中央値 18.8g
脂質やや多い
24.1g中央値 16.6g
炭水化物平均的
0.3g中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.1g
イノブタ肉の基本成分(100gあたり)
エネルギー275 kcal
エネルギー(kJ表示)1,138 kJ
水分56.7 g
たんぱく質18.1 g
脂質24.1 g
コレステロール66 mg
炭水化物0.3 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.8 g
食塩相当量0.1 g
イノブタ肉のミネラル(100gあたり)
ナトリウム50 mg
カリウム280 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム19 mg
リン150 mg
鉄0.8 mg
亜鉛1.8 mg
銅0.06 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
イノブタ肉のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)11 μg
レチノール11 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD1.1 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK3 μg
ビタミンB10.62 mg
ビタミンB20.16 mg
ナイアシン6.2 mg
ビタミンB60.48 mg
ビタミンB120.7 μg
葉酸微量
パントテン酸1.2 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg