畜肉（牛・豚・羊など）
豚肉（副生物・豚足・ゆで）のカロリーと栄養成分
豚肉（副生物・豚足・ゆで）は、畜肉に分類される食品です。100gあたり227kcal、たんぱく質20.1g、脂質16.8g、炭水化物微量。標準の目安（80g）なら約182kcalです。
エネルギー
227kcal
標準（80g）で 182kcal
たんぱく質
20.1g
標準（80g）で 16.1g
脂質
16.8g
標準（80g）で 13.4g
炭水化物
微量
（最小記載量に満たない）
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質35%脂質65%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 227 | 136 | 182 | 272 |
| たんぱく質（g） | 20.1 | 12.1 | 16.1 | 24.1 |
| 脂質（g） | 16.8 | 10.1 | 13.4 | 20.2 |
| 炭水化物（g） | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は畜肉の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
畜肉の中での位置
畜肉（267食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が畜肉の中央値です。
エネルギー平均的
227kcal中央値 229kcal
たんぱく質平均的
20.1g中央値 18.8g
脂質平均的
16.8g中央値 16.6g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.3g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
0.3g中央値 0.1g
豚肉の基本成分（100gあたり）
エネルギー227 kcal
エネルギー（kJ表示）944 kJ
水分62.7 g
たんぱく質20.1 g
脂質16.8 g
コレステロール110 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分0.4 g
食塩相当量0.3 g
豚肉のミネラル（100gあたり）
ナトリウム110 mg
カリウム50 mg
カルシウム12 mg
マグネシウム5 mg
リン32 mg
鉄1.4 mg
亜鉛1 mg
銅0.07 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
豚肉のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）6 μg
レチノール6 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD1 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン0.7 mg
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB120.4 μg
葉酸1 μg
パントテン酸0.16 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg