乳類
人乳のカロリーと栄養成分
人乳は、乳類に分類される食品です。100gあたり61kcal、たんぱく質1.1g、脂質3.5g、炭水化物7.2g。標準の目安（200g）なら約122kcalです。
エネルギー
61kcal
標準（200g）で 122kcal
たんぱく質
1.1g
標準（200g）で 2.2g
脂質
3.5g
標準（200g）で 7g
炭水化物
7.2g
標準（200g）で 14.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質7%脂質48%炭水化物45%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 200g | 多め 300g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 61 | 61 | 122 | 183 |
| たんぱく質（g） | 1.1 | 1.1 | 2.2 | 3.3 |
| 脂質（g） | 3.5 | 3.5 | 7 | 10.5 |
| 炭水化物（g） | 7.2 | 7.2 | 14.4 | 21.6 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は乳類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
乳類の中での位置
乳類（59食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が乳類の中央値です。
エネルギーやや少ない
61kcal中央値 217kcal
たんぱく質かなり少ない
1.1g中央値 4g
脂質やや少ない
3.5g中央値 8.5g
炭水化物平均的
7.2g中央値 5.7g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり少ない
0g中央値 0.2g
人乳の基本成分（100gあたり）
エネルギー61 kcal
エネルギー（kJ表示）255 kJ
水分88 g
たんぱく質1.1 g
脂質3.5 g
コレステロール15 mg
炭水化物7.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.2 g
食塩相当量0 g
人乳のミネラル（100gあたり）
ナトリウム15 mg
カリウム48 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム3 mg
リン14 mg
鉄0.04 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.03 mg
マンガン微量
ヨウ素-
セレン2 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
人乳のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）46 μg
レチノール45 μg
β-カロテン当量12 μg
ビタミンD0.3 μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.2 mg
ビタミンB6微量
ビタミンB12微量
葉酸微量
パントテン酸0.5 mg
ビオチン0.5 μg
ビタミンC5 mg