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調味料

果実酢(りんご酢)のカロリーと栄養成分

果実酢(りんご酢)は、調味料 / 香辛料類の中で「低カロリー」という特徴があります。100gあたり26kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物2.4g。標準の目安(10g)なら約2.6kcalです。

エネルギー
26kcal
標準(10g)で 2.6kcal
たんぱく質
0.1g
標準(10g)で 0.01g
脂質
0g
標準(10g)で 0g
炭水化物
2.4g
標準(10g)で 0.24g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質4%脂質0%炭水化物96%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
サイダービネガー

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
5g
標準
10g
多め
15g
エネルギー(kcal)261.32.63.9
たんぱく質(g)0.10.010.010.01
脂質(g)0000
炭水化物(g)2.40.120.240.36
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)0000

目安量は調味料の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調味料の中での位置

調味料(120食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調味料の中央値です。

エネルギーやや少ない
26kcal中央値 109kcal
たんぱく質やや少ない
0.1g中央値 2.8g
脂質やや少ない
0g中央値 0.1g
炭水化物やや少ない
2.4g中央値 14.4g
食物繊維やや少ない
(0)g中央値 0.1g
食塩相当量かなり少ない
0g中央値 5.8g

果実酢の基本成分(100gあたり)

エネルギー26 kcal
エネルギー(kJ表示)111 kJ
水分92.6 g
たんぱく質0.1 g
脂質0 g
コレステロール(0) mg
炭水化物2.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分0.2 g
食塩相当量0 g

果実酢のミネラル(100gあたり)

ナトリウム18 mg
カリウム59 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム4 mg
リン6 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.1 mg
銅微量
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

果実酢のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(0) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD微量
α-トコフェロール-
ビタミンK微量
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB120.3 μg
葉酸0 μg
パントテン酸0.06 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg

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