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調理済み流通食品類

洋風料理(その他・えびグラタン)のカロリーと栄養成分

洋風料理(その他・えびグラタン)は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり128kcal、たんぱく質(5.5)g、脂質(6.9)g、炭水化物(12.1)g。標準の目安(150g)なら約192kcalです。

エネルギー
128kcal
標準(150g)で 192kcal
たんぱく質
(5.5)g
標準(150g)で (8.2)g
脂質
(6.9)g
標準(150g)で (10.4)g
炭水化物
(12.1)g
標準(150g)で (18.1)g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質17%脂質46%炭水化物37%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)128128192256
たんぱく質(g)(5.5)(5.5)(8.2)(11)
脂質(g)(6.9)(6.9)(10.4)(13.8)
炭水化物(g)(12.1)(12.1)(18.1)(24.2)
食物繊維総量(g)(0.9)(0.9)(1.4)(1.8)
食塩相当量(g)(1)(1)(1.5)(2)

目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

調理済み流通食品類の中での位置

調理済み流通食品類(55食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。

エネルギー平均的
128kcal中央値 139kcal
たんぱく質平均的
(5.5)g中央値 5.3g
脂質平均的
(6.9)g中央値 6.3g
炭水化物平均的
(12.1)g中央値 12.1g
食物繊維やや少ない
(0.9)g中央値 1.3g
食塩相当量平均的
(1)g中央値 1g

洋風料理の基本成分(100gあたり)

エネルギー128 kcal
エネルギー(kJ表示)535 kJ
水分(74.1) g
たんぱく質(5.5) g
脂質(6.9) g
コレステロール(23) mg
炭水化物(12.1) g
食物繊維総量(0.9) g
灰分(1.5) g
食塩相当量(1) g

洋風料理のミネラル(100gあたり)

ナトリウム(380) mg
カリウム(140) mg
カルシウム(97) mg
マグネシウム(17) mg
リン(110) mg
鉄(0.3) mg
亜鉛(0.6) mg
銅(0.09) mg
マンガン(0.14) mg
ヨウ素(6) μg
セレン(9) μg
クロム(1) μg
モリブデン(6) μg

洋風料理のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)(69) μg
レチノール(32) μg
β-カロテン当量(440) μg
ビタミンD(0.2) μg
α-トコフェロール(0.6) mg
ビタミンK(23) μg
ビタミンB1(0.04) mg
ビタミンB2(0.11) mg
ナイアシン(0.5) mg
ビタミンB6(0.04) mg
ビタミンB12(0.3) μg
葉酸(13) μg
パントテン酸(0.38) mg
ビオチン(1.6) μg
ビタミンC(2) mg

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