調理済み流通食品類
和風料理（煮物類・筑前煮）のカロリーと栄養成分
和風料理（煮物類・筑前煮）は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり85kcal、たんぱく質(4.4)g、脂質(3.5)g、炭水化物(10.2)g。標準の目安（150g）なら約128kcalです。
エネルギー
85kcal
標準（150g）で 128kcal
たんぱく質
(4.4)g
標準（150g）で (6.6)g
脂質
(3.5)g
標準（150g）で (5.2)g
炭水化物
(10.2)g
標準（150g）で (15.3)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質20%脂質35%炭水化物45%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 85 | 85 | 128 | 170 |
| たんぱく質（g） | (4.4) | (4.4) | (6.6) | (8.8) |
| 脂質（g） | (3.5) | (3.5) | (5.2) | (7) |
| 炭水化物（g） | (10.2) | (10.2) | (15.3) | (20.4) |
| 食物繊維総量（g） | (1.8) | (1.8) | (2.7) | (3.6) |
| 食塩相当量（g） | (1.1) | (1.1) | (1.7) | (2.2) |
目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調理済み流通食品類の中での位置
調理済み流通食品類（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。
エネルギーやや少ない
85kcal中央値 139kcal
たんぱく質やや少ない
(4.4)g中央値 5.3g
脂質やや少ない
(3.5)g中央値 6.3g
炭水化物平均的
(10.2)g中央値 12.1g
食物繊維やや多い
(1.8)g中央値 1.3g
食塩相当量平均的
(1.1)g中央値 1g
和風料理の基本成分（100gあたり）
エネルギー85 kcal
エネルギー（kJ表示）357 kJ
水分(80.4) g
たんぱく質(4.4) g
脂質(3.5) g
コレステロール(19) mg
炭水化物(10.2) g
食物繊維総量(1.8) g
灰分(1.5) g
食塩相当量(1.1) g
和風料理のミネラル（100gあたり）
ナトリウム(430) mg
カリウム(160) mg
カルシウム(22) mg
マグネシウム(15) mg
リン(55) mg
鉄(0.5) mg
亜鉛(0.5) mg
銅(0.05) mg
マンガン(0.21) mg
ヨウ素0 μg
セレン(1) μg
クロム0 μg
モリブデン(2) μg
和風料理のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(80) μg
レチノール(6) μg
β-カロテン当量(880) μg
ビタミンD(0.1) μg
α-トコフェロール(0.4) mg
ビタミンK(12) μg
ビタミンB1(0.04) mg
ビタミンB2(0.05) mg
ナイアシン(1) mg
ビタミンB6(0.08) mg
ビタミンB12(0.1) μg
葉酸(16) μg
パントテン酸(0.31) mg
ビオチン(0.9) μg
ビタミンC(4) mg