調理済み流通食品類
和風料理（煮物類・ひじきのいため煮）のカロリーと栄養成分
和風料理（煮物類・ひじきのいため煮）は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり75kcal、たんぱく質(3.1)g、脂質(4)g、炭水化物(9.9)g。標準の目安（150g）なら約112kcalです。
エネルギー
75kcal
標準（150g）で 112kcal
たんぱく質
(3.1)g
標準（150g）で (4.7)g
脂質
(4)g
標準（150g）で (6)g
炭水化物
(9.9)g
標準（150g）で (14.9)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質14%脂質41%炭水化物45%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 75 | 75 | 112 | 150 |
| たんぱく質（g） | (3.1) | (3.1) | (4.7) | (6.2) |
| 脂質（g） | (4) | (4) | (6) | (8) |
| 炭水化物（g） | (9.9) | (9.9) | (14.9) | (19.8) |
| 食物繊維総量（g） | (3.4) | (3.4) | (5.1) | (6.8) |
| 食塩相当量（g） | (1.4) | (1.4) | (2.1) | (2.8) |
目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調理済み流通食品類の中での位置
調理済み流通食品類（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。
エネルギーやや少ない
75kcal中央値 139kcal
たんぱく質やや少ない
(3.1)g中央値 5.3g
脂質やや少ない
(4)g中央値 6.3g
炭水化物平均的
(9.9)g中央値 12.1g
食物繊維かなり多い
(3.4)g中央値 1.3g
食塩相当量やや多い
(1.4)g中央値 1g
和風料理の基本成分（100gあたり）
エネルギー75 kcal
エネルギー（kJ表示）314 kJ
水分(80.8) g
たんぱく質(3.1) g
脂質(4) g
コレステロール微量
炭水化物(9.9) g
食物繊維総量(3.4) g
灰分(2.2) g
食塩相当量(1.4) g
和風料理のミネラル（100gあたり）
ナトリウム(560) mg
カリウム(180) mg
カルシウム(100) mg
マグネシウム(43) mg
リン(45) mg
鉄(0.6) mg
亜鉛(0.3) mg
銅(0.03) mg
マンガン(0.23) mg
ヨウ素(750) μg
セレン(3) μg
クロム(2) μg
モリブデン(7) μg
和風料理のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(84) μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量(1,000) μg
ビタミンD微量
α-トコフェロール(0.7) mg
ビタミンK(40) μg
ビタミンB1(0.02) mg
ビタミンB2(0.02) mg
ナイアシン(0.4) mg
ビタミンB6(0.03) mg
ビタミンB12(0.1) μg
葉酸(6) μg
パントテン酸(0.08) mg
ビオチン(2.2) μg
ビタミンC微量