調理済み流通食品類
中国料理（菜類・八宝菜）のカロリーと栄養成分
中国料理（菜類・八宝菜）は、調理済み流通食品類に分類される食品です。100gあたり64kcal、たんぱく質(5.8)g、脂質(3.2)g、炭水化物(3.8)g。標準の目安（150g）なら約96kcalです。
エネルギー
64kcal
標準（150g）で 96kcal
たんぱく質
(5.8)g
標準（150g）で (8.7)g
脂質
(3.2)g
標準（150g）で (4.8)g
炭水化物
(3.8)g
標準（150g）で (5.7)g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質35%脂質42%炭水化物23%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 64 | 64 | 96 | 128 |
| たんぱく質（g） | (5.8) | (5.8) | (8.7) | (11.6) |
| 脂質（g） | (3.2) | (3.2) | (4.8) | (6.4) |
| 炭水化物（g） | (3.8) | (3.8) | (5.7) | (7.6) |
| 食物繊維総量（g） | (0.9) | (0.9) | (1.4) | (1.8) |
| 食塩相当量（g） | (0.8) | (0.8) | (1.2) | (1.6) |
目安量は調理済み流通食品類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
調理済み流通食品類の中での位置
調理済み流通食品類（55食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が調理済み流通食品類の中央値です。
エネルギーかなり少ない
64kcal中央値 139kcal
たんぱく質平均的
(5.8)g中央値 5.3g
脂質やや少ない
(3.2)g中央値 6.3g
炭水化物かなり少ない
(3.8)g中央値 12.1g
食物繊維やや少ない
(0.9)g中央値 1.3g
食塩相当量やや少ない
(0.8)g中央値 1g
中国料理の基本成分（100gあたり）
エネルギー64 kcal
エネルギー（kJ表示）267 kJ
水分(86) g
たんぱく質(5.8) g
脂質(3.2) g
コレステロール(44) mg
炭水化物(3.8) g
食物繊維総量(0.9) g
灰分(1.2) g
食塩相当量(0.8) g
中国料理のミネラル（100gあたり）
ナトリウム(320) mg
カリウム(150) mg
カルシウム(26) mg
マグネシウム(14) mg
リン(77) mg
鉄(0.4) mg
亜鉛(0.6) mg
銅(0.08) mg
マンガン(0.16) mg
ヨウ素(3) μg
セレン(7) μg
クロム(1) μg
モリブデン(1) μg
中国料理のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(49) μg
レチノール(13) μg
β-カロテン当量(440) μg
ビタミンD(0.3) μg
α-トコフェロール(0.6) mg
ビタミンK(25) μg
ビタミンB1(0.13) mg
ビタミンB2(0.06) mg
ナイアシン(1.4) mg
ビタミンB6(0.08) mg
ビタミンB12(0.3) μg
葉酸(20) μg
パントテン酸(0.28) mg
ビオチン(1.3) μg
ビタミンC(5) mg