穀類
えんばく（オートミール）のカロリーと栄養成分
えんばく（オートミール）は、穀類の中で「鉄が多い」と「食物繊維が多い」という特徴があります。100gあたり350kcal、たんぱく質13.7g、脂質5.7g、炭水化物69.1g。標準の目安（150g）なら約525kcalです。
エネルギー
350kcal
標準（150g）で 525kcal
たんぱく質
13.7g
標準（150g）で 20.5g
脂質
5.7g
標準（150g）で 8.6g
炭水化物
69.1g
標準（150g）で 104g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質14%脂質13%炭水化物73%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 350 | 350 | 525 | 700 |
| たんぱく質（g） | 13.7 | 13.7 | 20.5 | 27.4 |
| 脂質（g） | 5.7 | 5.7 | 8.6 | 11.4 |
| 炭水化物（g） | 69.1 | 69.1 | 104 | 138 |
| 食物繊維総量（g） | 9.4 | 9.4 | 14.1 | 18.8 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーやや多い
350kcal中央値 300kcal
たんぱく質かなり多い
13.7g中央値 7.8g
脂質やや多い
5.7g中央値 1.9g
炭水化物やや多い
69.1g中央値 54.6g
食物繊維かなり多い
9.4g中央値 2.4g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
えんばくの基本成分（100gあたり）
エネルギー350 kcal
エネルギー（kJ表示）1,479 kJ
水分10 g
たんぱく質13.7 g
脂質5.7 g
コレステロール(0) mg
炭水化物69.1 g
食物繊維総量9.4 g
灰分1.5 g
食塩相当量0 g
えんばくのミネラル（100gあたり）
ナトリウム3 mg
カリウム260 mg
カルシウム47 mg
マグネシウム100 mg
リン370 mg
鉄3.9 mg
亜鉛2.1 mg
銅0.28 mg
マンガン-
ヨウ素0 μg
セレン18 μg
クロム0 μg
モリブデン110 μg
えんばくのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.2 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン1.1 mg
ビタミンB60.11 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸30 μg
パントテン酸1.3 mg
ビオチン22 μg
ビタミンC(0) mg