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穀類

小麦(パン類・コッペパン)のカロリーと栄養成分

小麦(パン類・コッペパン)は、穀類に分類される食品です。100gあたり273kcal、たんぱく質9.2g、脂質3.8g、炭水化物54.7g。標準の目安(150g)なら約410kcalです。

エネルギー
273kcal
標準(150g)で 410kcal
たんぱく質
9.2g
標準(150g)で 13.8g
脂質
3.8g
標準(150g)で 5.7g
炭水化物
54.7g
標準(150g)で 82.1g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質13%脂質12%炭水化物75%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
食物繊維:AOAC2011.25法

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
100g
標準
150g
多め
200g
エネルギー(kcal)273273410546
たんぱく質(g)9.29.213.818.4
脂質(g)3.83.85.77.6
炭水化物(g)54.754.782.1109
食物繊維総量(g)3.93.95.87.8
食塩相当量(g)111.52

目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

穀類の中での位置

穀類(208食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。

エネルギー平均的
273kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや多い
9.2g中央値 7.8g
脂質やや多い
3.8g中央値 1.9g
炭水化物平均的
54.7g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
3.9g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
1g中央値 0g

小麦の基本成分(100gあたり)

エネルギー273 kcal
エネルギー(kJ表示)1,155 kJ
水分30.6 g
たんぱく質9.2 g
脂質3.8 g
コレステロール微量
炭水化物54.7 g
食物繊維総量3.9 g
灰分1.7 g
食塩相当量1 g

小麦のミネラル(100gあたり)

ナトリウム410 mg
カリウム91 mg
カルシウム22 mg
マグネシウム22 mg
リン74 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.11 mg
マンガン0.35 mg
ヨウ素2 μg
セレン19 μg
クロム1 μg
モリブデン14 μg

小麦のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量8 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK2 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン1.2 mg
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸36 μg
パントテン酸0.47 mg
ビオチン3.3 μg
ビタミンC0 mg

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