穀類
小麦（パン類・ベーグル）のカロリーと栄養成分
小麦（パン類・ベーグル）は、穀類に分類される食品です。100gあたり270kcal、たんぱく質9.6g、脂質2g、炭水化物54.6g。標準の目安（150g）なら約405kcalです。
エネルギー
270kcal
標準（150g）で 405kcal
たんぱく質
9.6g
標準（150g）で 14.4g
脂質
2g
標準（150g）で 3g
炭水化物
54.6g
標準（150g）で 81.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質14%脂質7%炭水化物79%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 270 | 270 | 405 | 540 |
| たんぱく質（g） | 9.6 | 9.6 | 14.4 | 19.2 |
| 脂質（g） | 2 | 2 | 3 | 4 |
| 炭水化物（g） | 54.6 | 54.6 | 81.9 | 109 |
| 食物繊維総量（g） | 2.5 | 2.5 | 3.8 | 5 |
| 食塩相当量（g） | 1.2 | 1.2 | 1.8 | 2.4 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギー平均的
270kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや多い
9.6g中央値 7.8g
脂質平均的
2g中央値 1.9g
炭水化物平均的
54.6g中央値 54.6g
食物繊維平均的
2.5g中央値 2.4g
食塩相当量やや多い
1.2g中央値 0g
小麦の基本成分（100gあたり）
エネルギー270 kcal
エネルギー（kJ表示）1,142 kJ
水分32.3 g
たんぱく質9.6 g
脂質2 g
コレステロール-
炭水化物54.6 g
食物繊維総量2.5 g
灰分1.4 g
食塩相当量1.2 g
小麦のミネラル（100gあたり）
ナトリウム460 mg
カリウム97 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム24 mg
リン81 mg
鉄1.3 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.11 mg
マンガン0.45 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
小麦のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）-
レチノール-
β-カロテン当量-
ビタミンD-
α-トコフェロール0.2 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.19 mg
ビタミンB20.08 mg
ナイアシン2 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB12-
葉酸47 μg
パントテン酸0.28 mg
ビオチン-
ビタミンC-