穀類
小麦（即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・焼きそば・乾・添付調味料等を含むもの）のカロリーと栄養成分
小麦（即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・焼きそば・乾・添付調味料等を含むもの）は、穀類の中で「高カロリー」と「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり418kcal、たんぱく質8.2g、脂質18.6g、炭水化物57.5g。標準の目安（150g）なら約627kcalです。
エネルギー
418kcal
標準（150g）で 627kcal
たんぱく質
8.2g
標準（150g）で 12.3g
脂質
18.6g
標準（150g）で 27.9g
炭水化物
57.5g
標準（150g）で 86.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質8%脂質39%炭水化物53%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 418 | 418 | 627 | 836 |
| たんぱく質（g） | 8.2 | 8.2 | 12.3 | 16.4 |
| 脂質（g） | 18.6 | 18.6 | 27.9 | 37.2 |
| 炭水化物（g） | 57.5 | 57.5 | 86.2 | 115 |
| 食物繊維総量（g） | 5.7 | 5.7 | 8.6 | 11.4 |
| 食塩相当量（g） | 3.8 | 3.8 | 5.7 | 7.6 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーかなり多い
418kcal中央値 300kcal
たんぱく質平均的
8.2g中央値 7.8g
脂質かなり多い
18.6g中央値 1.9g
炭水化物平均的
57.5g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
5.7g中央値 2.4g
食塩相当量かなり多い
3.8g中央値 0g
小麦の基本成分（100gあたり）
エネルギー418 kcal
エネルギー（kJ表示）1,757 kJ
水分11.1 g
たんぱく質8.2 g
脂質18.6 g
コレステロール2 mg
炭水化物57.5 g
食物繊維総量5.7 g
灰分4.5 g
食塩相当量3.8 g
小麦のミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,500 mg
カリウム180 mg
カルシウム180 mg
マグネシウム27 mg
リン89 mg
鉄1 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.12 mg
マンガン0.56 mg
ヨウ素6 μg
セレン16 μg
クロム4 μg
モリブデン15 μg
小麦のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）4 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量51 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール3.1 mg
ビタミンK14 μg
ビタミンB10.48 mg
ビタミンB20.66 mg
ナイアシン0.8 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB12微量
葉酸13 μg
パントテン酸0.38 mg
ビオチン1.9 μg
ビタミンC1 mg
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