穀類
小麦（即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・塩味・乾・添付調味料等を含むもの）のカロリーと栄養成分
小麦（即席めん類・中華スタイル即席カップめん・油揚げ・塩味・乾・添付調味料等を含むもの）は、穀類の中で「塩分が多い」と「高カロリー」という特徴があります。100gあたり422kcal、たんぱく質10.9g、脂質18.5g、炭水化物58.6g。標準の目安（150g）なら約633kcalです。
エネルギー
422kcal
標準（150g）で 633kcal
たんぱく質
10.9g
標準（150g）で 16.4g
脂質
18.5g
標準（150g）で 27.8g
炭水化物
58.6g
標準（150g）で 87.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質10%脂質37%炭水化物53%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 100g | 標準 150g | 多め 200g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 422 | 422 | 633 | 844 |
| たんぱく質（g） | 10.9 | 10.9 | 16.4 | 21.8 |
| 脂質（g） | 18.5 | 18.5 | 27.8 | 37 |
| 炭水化物（g） | 58.6 | 58.6 | 87.9 | 117 |
| 食物繊維総量（g） | 5.8 | 5.8 | 8.7 | 11.6 |
| 食塩相当量（g） | 5.8 | 5.8 | 8.7 | 11.6 |
目安量は穀類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
穀類の中での位置
穀類（208食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が穀類の中央値です。
エネルギーかなり多い
422kcal中央値 300kcal
たんぱく質やや多い
10.9g中央値 7.8g
脂質かなり多い
18.5g中央値 1.9g
炭水化物平均的
58.6g中央値 54.6g
食物繊維やや多い
5.8g中央値 2.4g
食塩相当量かなり多い
5.8g中央値 0g
小麦の基本成分（100gあたり）
エネルギー422 kcal
エネルギー（kJ表示）1,772 kJ
水分5.3 g
たんぱく質10.9 g
脂質18.5 g
コレステロール17 mg
炭水化物58.6 g
食物繊維総量5.8 g
灰分6.7 g
食塩相当量5.8 g
小麦のミネラル（100gあたり）
ナトリウム2,300 mg
カリウム190 mg
カルシウム190 mg
マグネシウム25 mg
リン110 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.09 mg
マンガン0.41 mg
ヨウ素5 μg
セレン22 μg
クロム9 μg
モリブデン15 μg
小麦のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）26 μg
レチノール2 μg
β-カロテン当量290 μg
ビタミンD0.2 μg
α-トコフェロール3.1 mg
ビタミンK17 μg
ビタミンB10.9 mg
ビタミンB20.61 mg
ナイアシン1.2 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB120.1 μg
葉酸16 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン2.3 μg
ビタミンC2 mg
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