いも / でん粉類
じゃがいも（塊茎・皮なし・フライドポテト・市販冷凍食品を揚げたもの）のカロリーと栄養成分
じゃがいも（塊茎・皮なし・フライドポテト・市販冷凍食品を揚げたもの）は、いも / でん粉類の中で「脂質が多い」と「ビタミンCが多い」という特徴があります。100gあたり229kcal、たんぱく質2.9g、脂質10.6g、炭水化物32.4g。標準の目安（100g）なら約229kcalです。
エネルギー
229kcal
標準（100g）で 229kcal
たんぱく質
2.9g
標準（100g）で 2.9g
脂質
10.6g
標準（100g）で 10.6g
炭水化物
32.4g
標準（100g）で 32.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質5%脂質40%炭水化物55%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 229 | 114 | 229 | 344 |
| たんぱく質（g） | 2.9 | 1.4 | 2.9 | 4.3 |
| 脂質（g） | 10.6 | 5.3 | 10.6 | 15.9 |
| 炭水化物（g） | 32.4 | 16.2 | 32.4 | 48.6 |
| 食物繊維総量（g） | 3.1 | 1.6 | 3.1 | 4.7 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量はいも / でん粉類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
いも / でん粉類の中での位置
いも / でん粉類（70食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいも / でん粉類の中央値です。
エネルギーやや多い
229kcal中央値 114kcal
たんぱく質やや多い
2.9g中央値 1.3g
脂質かなり多い
10.6g中央値 0.3g
炭水化物平均的
32.4g中央値 26.1g
食物繊維やや多い
3.1g中央値 2.3g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
じゃがいもの基本成分（100gあたり）
エネルギー229 kcal
エネルギー（kJ表示）958 kJ
水分52.9 g
たんぱく質2.9 g
脂質10.6 g
コレステロール微量
炭水化物32.4 g
食物繊維総量3.1 g
灰分1.2 g
食塩相当量0 g
じゃがいものミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム660 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム35 mg
リン48 mg
鉄0.8 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.15 mg
マンガン0.19 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
じゃがいものビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.5 mg
ビタミンK18 μg
ビタミンB10.12 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン1.5 mg
ビタミンB60.35 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸35 μg
パントテン酸0.71 mg
ビオチン-
ビタミンC40 mg