いも / でん粉類
じゃがいも（塊茎・皮なし・フライドポテト・生を揚げたもの）のカロリーと栄養成分
じゃがいも（塊茎・皮なし・フライドポテト・生を揚げたもの）は、いも / でん粉類に分類される食品です。100gあたり159kcal、たんぱく質2.7g、脂質5.9g、炭水化物26.2g。標準の目安（100g）なら約159kcalです。
エネルギー
159kcal
標準（100g）で 159kcal
たんぱく質
2.7g
標準（100g）で 2.7g
脂質
5.9g
標準（100g）で 5.9g
炭水化物
26.2g
標準（100g）で 26.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質6%脂質31%炭水化物63%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 159 | 79.5 | 159 | 238 |
| たんぱく質（g） | 2.7 | 1.4 | 2.7 | 4.1 |
| 脂質（g） | 5.9 | 3 | 5.9 | 8.9 |
| 炭水化物（g） | 26.2 | 13.1 | 26.2 | 39.3 |
| 食物繊維総量（g） | 3.9 | 1.9 | 3.9 | 5.8 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量はいも / でん粉類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
いも / でん粉類の中での位置
いも / でん粉類（70食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線がいも / でん粉類の中央値です。
エネルギーやや多い
159kcal中央値 114kcal
たんぱく質やや多い
2.7g中央値 1.3g
脂質かなり多い
5.9g中央値 0.3g
炭水化物平均的
26.2g中央値 26.1g
食物繊維やや多い
3.9g中央値 2.3g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
じゃがいもの基本成分（100gあたり）
エネルギー159 kcal
エネルギー（kJ表示）668 kJ
水分64.2 g
たんぱく質2.7 g
脂質5.9 g
コレステロール1 mg
炭水化物26.2 g
食物繊維総量3.9 g
灰分1 g
食塩相当量0 g
じゃがいものミネラル（100gあたり）
ナトリウム1 mg
カリウム570 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム29 mg
リン78 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.14 mg
マンガン0.48 mg
ヨウ素1 μg
セレン0 μg
クロム微量
モリブデン4 μg
じゃがいものビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量14 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.2 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.1 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン2.2 mg
ビタミンB60.24 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸24 μg
パントテン酸0.5 mg
ビオチン0.7 μg
ビタミンC16 mg