豆類
あずき（あん・こし生あん）のカロリーと栄養成分
あずき（あん・こし生あん）は、豆類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり147kcal、たんぱく質9.8g、脂質0.6g、炭水化物27.1g。標準の目安（100g）なら約147kcalです。
エネルギー
147kcal
標準（100g）で 147kcal
たんぱく質
9.8g
標準（100g）で 9.8g
脂質
0.6g
標準（100g）で 0.6g
炭水化物
27.1g
標準（100g）で 27.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質26%脂質4%炭水化物70%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 147 | 73.5 | 147 | 220 |
| たんぱく質（g） | 9.8 | 4.9 | 9.8 | 14.7 |
| 脂質（g） | 0.6 | 0.3 | 0.6 | 0.9 |
| 炭水化物（g） | 27.1 | 13.6 | 27.1 | 40.7 |
| 食物繊維総量（g） | 6.8 | 3.4 | 6.8 | 10.2 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は豆類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
豆類の中での位置
豆類（113食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が豆類の中央値です。
エネルギーやや少ない
147kcal中央値 237kcal
たんぱく質平均的
9.8g中央値 15.3g
脂質かなり少ない
0.6g中央値 4.4g
炭水化物平均的
27.1g中央値 27.4g
食物繊維平均的
6.8g中央値 7.7g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
あずきの基本成分（100gあたり）
エネルギー147 kcal
エネルギー（kJ表示）624 kJ
水分62 g
たんぱく質9.8 g
脂質0.6 g
コレステロール(0) mg
炭水化物27.1 g
食物繊維総量6.8 g
灰分0.5 g
食塩相当量0 g
あずきのミネラル（100gあたり）
ナトリウム3 mg
カリウム60 mg
カルシウム73 mg
マグネシウム30 mg
リン85 mg
鉄2.8 mg
亜鉛1.1 mg
銅0.23 mg
マンガン0.74 mg
ヨウ素微量
セレン1 μg
クロム1 μg
モリブデン59 μg
あずきのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK7 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン2.5 μg
ビタミンC微量