豆類
そらまめ（ふき豆）のカロリーと栄養成分
そらまめ（ふき豆）は、豆類に分類される食品です。100gあたり251kcal、たんぱく質9.6g、脂質1.6g、炭水化物52.5g。標準の目安（100g）なら約251kcalです。
エネルギー
251kcal
標準（100g）で 251kcal
たんぱく質
9.6g
標準（100g）で 9.6g
脂質
1.6g
標準（100g）で 1.6g
炭水化物
52.5g
標準（100g）で 52.5g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質15%脂質5%炭水化物80%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 251 | 126 | 251 | 376 |
| たんぱく質（g） | 9.6 | 4.8 | 9.6 | 14.4 |
| 脂質（g） | 1.6 | 0.8 | 1.6 | 2.4 |
| 炭水化物（g） | 52.5 | 26.2 | 52.5 | 78.8 |
| 食物繊維総量（g） | 4.5 | 2.2 | 4.5 | 6.8 |
| 食塩相当量（g） | 0.8 | 0.4 | 0.8 | 1.2 |
目安量は豆類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
豆類の中での位置
豆類（113食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が豆類の中央値です。
エネルギー平均的
251kcal中央値 237kcal
たんぱく質やや少ない
9.6g中央値 15.3g
脂質やや少ない
1.6g中央値 4.4g
炭水化物やや多い
52.5g中央値 27.4g
食物繊維平均的
4.5g中央値 7.7g
食塩相当量やや多い
0.8g中央値 0g
そらまめの基本成分（100gあたり）
エネルギー251 kcal
エネルギー（kJ表示）1,065 kJ
水分34.5 g
たんぱく質9.6 g
脂質1.6 g
コレステロール(0) mg
炭水化物52.5 g
食物繊維総量4.5 g
灰分1.8 g
食塩相当量0.8 g
そらまめのミネラル（100gあたり）
ナトリウム320 mg
カリウム110 mg
カルシウム39 mg
マグネシウム20 mg
リン150 mg
鉄2.7 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.38 mg
マンガン-
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
そらまめのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK3 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.2 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸36 μg
パントテン酸0.2 mg
ビオチン-
ビタミンC微量