豆類
ひよこまめ（全粒・ゆで）のカロリーと栄養成分
ひよこまめ（全粒・ゆで）は、豆類に分類される食品です。100gあたり149kcal、たんぱく質9.5g、脂質2.5g、炭水化物27.4g。標準の目安（100g）なら約149kcalです。
エネルギー
149kcal
標準（100g）で 149kcal
たんぱく質
9.5g
標準（100g）で 9.5g
脂質
2.5g
標準（100g）で 2.5g
炭水化物
27.4g
標準（100g）で 27.4g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質22%脂質13%炭水化物65%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 149 | 74.5 | 149 | 224 |
| たんぱく質（g） | 9.5 | 4.8 | 9.5 | 14.2 |
| 脂質（g） | 2.5 | 1.2 | 2.5 | 3.8 |
| 炭水化物（g） | 27.4 | 13.7 | 27.4 | 41.1 |
| 食物繊維総量（g） | 11.6 | 5.8 | 11.6 | 17.4 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は豆類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
豆類の中での位置
豆類（113食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が豆類の中央値です。
エネルギーやや少ない
149kcal中央値 237kcal
たんぱく質やや少ない
9.5g中央値 15.3g
脂質平均的
2.5g中央値 4.4g
炭水化物平均的
27.4g中央値 27.4g
食物繊維やや多い
11.6g中央値 7.7g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
ひよこまめの基本成分（100gあたり）
エネルギー149 kcal
エネルギー（kJ表示）624 kJ
水分59.6 g
たんぱく質9.5 g
脂質2.5 g
コレステロール(0) mg
炭水化物27.4 g
食物繊維総量11.6 g
灰分1 g
食塩相当量0 g
ひよこまめのミネラル（100gあたり）
ナトリウム5 mg
カリウム350 mg
カルシウム45 mg
マグネシウム51 mg
リン120 mg
鉄1.2 mg
亜鉛1.8 mg
銅0.29 mg
マンガン1.1 mg
ヨウ素微量
セレン5 μg
クロム1 μg
モリブデン56 μg
ひよこまめのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量17 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール1.7 mg
ビタミンK6 μg
ビタミンB10.16 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン0.4 mg
ビタミンB60.18 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸110 μg
パントテン酸0.48 mg
ビオチン8.9 μg
ビタミンC微量