豆類
あずき（あん・つぶし生あん）のカロリーと栄養成分
あずき（あん・つぶし生あん）は、豆類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり115kcal、たんぱく質8.6g、脂質0.5g、炭水化物24.5g。標準の目安（100g）なら約115kcalです。
エネルギー
115kcal
標準（100g）で 115kcal
たんぱく質
8.6g
標準（100g）で 8.6g
脂質
0.5g
標準（100g）で 0.5g
炭水化物
24.5g
標準（100g）で 24.5g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質25%脂質3%炭水化物72%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 115 | 57.5 | 115 | 172 |
| たんぱく質（g） | 8.6 | 4.3 | 8.6 | 12.9 |
| 脂質（g） | 0.5 | 0.25 | 0.5 | 0.75 |
| 炭水化物（g） | 24.5 | 12.2 | 24.5 | 36.8 |
| 食物繊維総量（g） | 7.9 | 4 | 7.9 | 11.9 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は豆類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
豆類の中での位置
豆類（113食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が豆類の中央値です。
エネルギーやや少ない
115kcal中央値 237kcal
たんぱく質やや少ない
8.6g中央値 15.3g
脂質かなり少ない
0.5g中央値 4.4g
炭水化物平均的
24.5g中央値 27.4g
食物繊維平均的
7.9g中央値 7.7g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
あずきの基本成分（100gあたり）
エネルギー115 kcal
エネルギー（kJ表示）484 kJ
水分65.8 g
たんぱく質8.6 g
脂質0.5 g
コレステロール-
炭水化物24.5 g
食物繊維総量7.9 g
灰分0.6 g
食塩相当量0 g
あずきのミネラル（100gあたり）
ナトリウム14 mg
カリウム200 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム29 mg
リン100 mg
鉄1.9 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.18 mg
マンガン0.46 mg
ヨウ素微量
セレン微量
クロム2 μg
モリブデン60 μg
あずきのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール-
β-カロテン当量3 μg
ビタミンD-
α-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK9 μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.3 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB120 μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.18 mg
ビオチン2.7 μg
ビタミンC0 mg