種実類
はす（未熟・生）のカロリーと栄養成分
はす（未熟・生）は、種実類の中で「脂質が少ない」という特徴があります。100gあたり81kcal、たんぱく質5.9g、脂質0.5g、炭水化物14.9g。標準の目安（20g）なら約16.2kcalです。
エネルギー
81kcal
標準（20g）で 16.2kcal
たんぱく質
5.9g
標準（20g）で 1.2g
脂質
0.5g
標準（20g）で 0.1g
炭水化物
14.9g
標準（20g）で 3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質27%脂質5%炭水化物68%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 10g | 標準 20g | 多め 30g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 81 | 8.1 | 16.2 | 24.3 |
| たんぱく質（g） | 5.9 | 0.59 | 1.2 | 1.8 |
| 脂質（g） | 0.5 | 0.05 | 0.1 | 0.15 |
| 炭水化物（g） | 14.9 | 1.5 | 3 | 4.5 |
| 食物繊維総量（g） | 2.6 | 0.26 | 0.52 | 0.78 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は種実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
種実類の中での位置
種実類（46食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が種実類の中央値です。
エネルギーかなり少ない
81kcal中央値 582kcal
たんぱく質やや少ない
5.9g中央値 17.5g
脂質かなり少ない
0.5g中央値 49.2g
炭水化物やや少ない
14.9g中央値 21.1g
食物繊維かなり少ない
2.6g中央値 7.5g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
はすの基本成分（100gあたり）
エネルギー81 kcal
エネルギー（kJ表示）344 kJ
水分77.5 g
たんぱく質5.9 g
脂質0.5 g
コレステロール(0) mg
炭水化物14.9 g
食物繊維総量2.6 g
灰分1.2 g
食塩相当量0 g
はすのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム410 mg
カルシウム53 mg
マグネシウム57 mg
リン190 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.22 mg
マンガン1.3 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
はすのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）微量
レチノール(0) μg
β-カロテン当量5 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.6 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.18 mg
ビタミンB20.09 mg
ナイアシン1.4 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸230 μg
パントテン酸0.85 mg
ビオチン-
ビタミンC27 mg