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種実類

ひまわり(フライ・味付け)のカロリーと栄養成分

ひまわり(フライ・味付け)は、種実類に分類される食品です。100gあたり603kcal、たんぱく質20.1g、脂質56.3g、炭水化物17.2g。標準の目安(20g)なら約121kcalです。

エネルギー
603kcal
標準(20g)で 121kcal
たんぱく質
20.1g
標準(20g)で 4g
脂質
56.3g
標準(20g)で 11.3g
炭水化物
17.2g
標準(20g)で 3.4g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質12%脂質78%炭水化物10%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
食物繊維:AOAC2011.25法

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
10g
標準
20g
多め
30g
エネルギー(kcal)60360.3121181
たんぱく質(g)20.1246
脂質(g)56.35.611.316.9
炭水化物(g)17.21.73.45.2
食物繊維総量(g)7.90.791.62.4
食塩相当量(g)0.60.060.120.18

目安量は種実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

種実類の中での位置

種実類(46食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が種実類の中央値です。

エネルギー平均的
603kcal中央値 582kcal
たんぱく質やや多い
20.1g中央値 17.5g
脂質やや多い
56.3g中央値 49.2g
炭水化物やや少ない
17.2g中央値 21.1g
食物繊維平均的
7.9g中央値 7.5g
食塩相当量かなり多い
0.6g中央値 0g

ひまわりの基本成分(100gあたり)

エネルギー603 kcal
エネルギー(kJ表示)2,499 kJ
水分2.6 g
たんぱく質20.1 g
脂質56.3 g
コレステロール(0) mg
炭水化物17.2 g
食物繊維総量7.9 g
灰分3.8 g
食塩相当量0.6 g

ひまわりのミネラル(100gあたり)

ナトリウム250 mg
カリウム750 mg
カルシウム81 mg
マグネシウム390 mg
リン830 mg
鉄3.6 mg
亜鉛5 mg
銅1.8 mg
マンガン2.3 mg
ヨウ素0 μg
セレン95 μg
クロム1 μg
モリブデン28 μg

ひまわりのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量10 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール12 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB11.7 mg
ビタミンB20.25 mg
ナイアシン6.7 mg
ビタミンB61.2 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸280 μg
パントテン酸1.7 mg
ビオチン80.1 μg
ビタミンC0 mg

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