
種実類
ブラジルナッツ(フライ・味付け)のカロリーと栄養成分
ブラジルナッツ(フライ・味付け)は、種実類の中で「高カロリー」と「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり703kcal、たんぱく質14.9g、脂質69.1g、炭水化物9.6g。標準の目安(20g)なら約141kcalです。
エネルギー
703kcal
標準(20g)で 141kcal
たんぱく質
14.9g
標準(20g)で 3g
脂質
69.1g
標準(20g)で 13.8g
炭水化物
9.6g
標準(20g)で 1.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質87%炭水化物5%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 10g | 標準 20g | 多め 30g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 703 | 70.3 | 141 | 211 |
| たんぱく質(g) | 14.9 | 1.5 | 3 | 4.5 |
| 脂質(g) | 69.1 | 6.9 | 13.8 | 20.7 |
| 炭水化物(g) | 9.6 | 0.96 | 1.9 | 2.9 |
| 食物繊維総量(g) | 7.2 | 0.72 | 1.4 | 2.2 |
| 食塩相当量(g) | 0.2 | 0.02 | 0.04 | 0.06 |
目安量は種実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
種実類の中での位置
種実類(46食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が種実類の中央値です。
エネルギーかなり多い
703kcal中央値 582kcal
たんぱく質平均的
14.9g中央値 17.5g
脂質かなり多い
69.1g中央値 49.2g
炭水化物かなり少ない
9.6g中央値 21.1g
食物繊維平均的
7.2g中央値 7.5g
食塩相当量やや多い
0.2g中央値 0g
ブラジルナッツの基本成分(100gあたり)
エネルギー703 kcal
エネルギー(kJ表示)2,896 kJ
水分2.8 g
たんぱく質14.9 g
脂質69.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物9.6 g
食物繊維総量7.2 g
灰分3.6 g
食塩相当量0.2 g
ブラジルナッツのミネラル(100gあたり)
ナトリウム78 mg
カリウム620 mg
カルシウム200 mg
マグネシウム370 mg
リン680 mg
鉄2.6 mg
亜鉛4 mg
銅1.9 mg
マンガン1.3 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ブラジルナッツのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)1 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量12 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール4.1 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.88 mg
ビタミンB20.26 mg
ナイアシン1.5 mg
ビタミンB60.25 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸1 μg
パントテン酸0.23 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg