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野菜類

ズッキーニ(果実・生)のカロリーと栄養成分

ズッキーニ(果実・生)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり16kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物2.8g。標準の目安(70g)なら約11.2kcalです。

エネルギー
16kcal
標準(70g)で 11.2kcal
たんぱく質
1.3g
標準(70g)で 0.91g
脂質
0.1g
標準(70g)で 0.07g
炭水化物
2.8g
標準(70g)で 2g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質30%脂質5%炭水化物65%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
つるなしかぼちゃ
廃棄部位
両端(廃棄率 4%)
備考
硝酸イオン: 0.1 g

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)16811.216
たんぱく質(g)1.30.650.911.3
脂質(g)0.10.050.070.1
炭水化物(g)2.81.422.8
食物繊維総量(g)1.30.650.911.3
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギーやや少ない
16kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.3g中央値 1.7g
脂質やや少ない
0.1g中央値 0.2g
炭水化物かなり少ない
2.8g中央値 5.5g
食物繊維かなり少ない
1.3g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

ズッキーニの基本成分(100gあたり)

エネルギー16 kcal
エネルギー(kJ表示)66 kJ
水分94.9 g
たんぱく質1.3 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物2.8 g
食物繊維総量1.3 g
灰分0.8 g
食塩相当量0 g

ズッキーニのミネラル(100gあたり)

ナトリウム1 mg
カリウム320 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム25 mg
リン37 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.07 mg
マンガン0.15 mg
ヨウ素微量
セレン微量
クロム1 μg
モリブデン6 μg

ズッキーニのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)27 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量320 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.4 mg
ビタミンK35 μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン0.4 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸36 μg
パントテン酸0.22 mg
ビオチン2.7 μg
ビタミンC20 mg

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