野菜類
漬物（守口漬）のカロリーと栄養成分
漬物（守口漬）は、野菜類の中で「炭水化物が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり194kcal、たんぱく質5.3g、脂質0.2g、炭水化物44.3g。標準の目安（70g）なら約136kcalです。
エネルギー
194kcal
標準（70g）で 136kcal
たんぱく質
5.3g
標準（70g）で 3.7g
脂質
0.2g
標準（70g）で 0.14g
炭水化物
44.3g
標準（70g）で 31g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質11%脂質1%炭水化物88%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 194 | 97 | 136 | 194 |
| たんぱく質（g） | 5.3 | 2.6 | 3.7 | 5.3 |
| 脂質（g） | 0.2 | 0.1 | 0.14 | 0.2 |
| 炭水化物（g） | 44.3 | 22.1 | 31 | 44.3 |
| 食物繊維総量（g） | 3.3 | 1.6 | 2.3 | 3.3 |
| 食塩相当量（g） | 3.6 | 1.8 | 2.5 | 3.6 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類（413食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギーかなり多い
194kcal中央値 27kcal
たんぱく質かなり多い
5.3g中央値 1.7g
脂質平均的
0.2g中央値 0.2g
炭水化物かなり多い
44.3g中央値 5.5g
食物繊維平均的
3.3g中央値 2.8g
食塩相当量かなり多い
3.6g中央値 0g
漬物の基本成分（100gあたり）
エネルギー194 kcal
エネルギー（kJ表示）821 kJ
水分46.2 g
たんぱく質5.3 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物44.3 g
食物繊維総量3.3 g
灰分4 g
食塩相当量3.6 g
漬物のミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,400 mg
カリウム100 mg
カルシウム26 mg
マグネシウム9 mg
リン72 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.12 mg
マンガン0.69 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
漬物のビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）(0) μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB20.17 mg
ナイアシン0.7 mg
ビタミンB60.32 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸45 μg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg