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野菜類

たまねぎ(りん茎・油いため)のカロリーと栄養成分

たまねぎ(りん茎・油いため)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり100kcal、たんぱく質1.4g、脂質5.9g、炭水化物12g。標準の目安(70g)なら約70kcalです。

エネルギー
100kcal
標準(70g)で 70kcal
たんぱく質
1.4g
標準(70g)で 0.98g
脂質
5.9g
標準(70g)で 4.1g
炭水化物
12g
標準(70g)で 8.4g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質5%脂質50%炭水化物45%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
別名
玉ねぎ、玉葱、タマネギ、オニオン
備考
皮(保護葉)、底盤部及び頭部を除いたもの 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 硝酸イオン: 微量

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目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
50g
標準
70g
多め
100g
エネルギー(kcal)1005070100
たんぱく質(g)1.40.70.981.4
脂質(g)5.934.15.9
炭水化物(g)1268.412
食物繊維総量(g)2.71.41.92.7
食塩相当量(g)0000

目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

野菜類の中での位置

野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。

エネルギーかなり多い
100kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.4g中央値 1.7g
脂質かなり多い
5.9g中央値 0.2g
炭水化物やや多い
12g中央値 5.5g
食物繊維平均的
2.7g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g

たまねぎの基本成分(100gあたり)

エネルギー100 kcal
エネルギー(kJ表示)418 kJ
水分80.1 g
たんぱく質1.4 g
脂質5.9 g
コレステロール微量
炭水化物12 g
食物繊維総量2.7 g
灰分0.6 g
食塩相当量0 g

たまねぎのミネラル(100gあたり)

ナトリウム3 mg
カリウム210 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム11 mg
リン47 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.08 mg
マンガン0.18 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

たまねぎのビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)0 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量2 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.9 mg
ビタミンK7 μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン0.1 mg
ビタミンB60.22 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸21 μg
パントテン酸0.29 mg
ビオチン-
ビタミンC9 mg

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