
野菜類
根深ねぎ(葉・軟白・油いため)のカロリーと栄養成分
根深ねぎ(葉・軟白・油いため)は、野菜類に分類される食品です。100gあたり77kcal、たんぱく質1.6g、脂質4.4g、炭水化物9.5g。標準の目安(70g)なら約53.9kcalです。
エネルギー
77kcal
標準(70g)で 53.9kcal
たんぱく質
1.6g
標準(70g)で 1.1g
脂質
4.4g
標準(70g)で 3.1g
炭水化物
9.5g
標準(70g)で 6.6g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質8%脂質47%炭水化物45%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 70g | 多め 100g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 77 | 38.5 | 53.9 | 77 |
| たんぱく質(g) | 1.6 | 0.8 | 1.1 | 1.6 |
| 脂質(g) | 4.4 | 2.2 | 3.1 | 4.4 |
| 炭水化物(g) | 9.5 | 4.8 | 6.6 | 9.5 |
| 食物繊維総量(g) | 2.7 | 1.4 | 1.9 | 2.7 |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は野菜類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
野菜類の中での位置
野菜類(413食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が野菜類の中央値です。
エネルギーやや多い
77kcal中央値 27kcal
たんぱく質平均的
1.6g中央値 1.7g
脂質かなり多い
4.4g中央値 0.2g
炭水化物やや多い
9.5g中央値 5.5g
食物繊維平均的
2.7g中央値 2.8g
食塩相当量やや少ない
0g中央値 0g
根深ねぎの基本成分(100gあたり)
エネルギー77 kcal
エネルギー(kJ表示)321 kJ
水分83.9 g
たんぱく質1.6 g
脂質4.4 g
コレステロール-
炭水化物9.5 g
食物繊維総量2.7 g
灰分0.5 g
食塩相当量0 g
根深ねぎのミネラル(100gあたり)
ナトリウム0 mg
カリウム220 mg
カルシウム35 mg
マグネシウム14 mg
リン28 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.06 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
根深ねぎのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)6 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量73 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.9 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン0.4 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸72 μg
パントテン酸0.17 mg
ビオチン-
ビタミンC15 mg