果実類
オリーブ（塩漬・スタッフドオリーブ）のカロリーと栄養成分
オリーブ（塩漬・スタッフドオリーブ）は、果実類の中で「脂質が多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり141kcal、たんぱく質0.8g、脂質14.3g、炭水化物4.2g。標準の目安（100g）なら約141kcalです。
エネルギー
141kcal
標準（100g）で 141kcal
たんぱく質
0.8g
標準（100g）で 0.8g
脂質
14.3g
標準（100g）で 14.3g
炭水化物
4.2g
標準（100g）で 4.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質2%脂質87%炭水化物11%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 141 | 70.5 | 141 | 212 |
| たんぱく質（g） | 0.8 | 0.4 | 0.8 | 1.2 |
| 脂質（g） | 14.3 | 7.2 | 14.3 | 21.5 |
| 炭水化物（g） | 4.2 | 2.1 | 4.2 | 6.3 |
| 食物繊維総量（g） | 3.7 | 1.9 | 3.7 | 5.6 |
| 食塩相当量（g） | 5.1 | 2.5 | 5.1 | 7.6 |
目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
果実類の中での位置
果実類（185食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。
エネルギーやや多い
141kcal中央値 50kcal
たんぱく質やや多い
0.8g中央値 0.6g
脂質かなり多い
14.3g中央値 0.1g
炭水化物かなり少ない
4.2g中央値 12.4g
食物繊維やや多い
3.7g中央値 1.1g
食塩相当量かなり多い
5.1g中央値 0g
オリーブの基本成分（100gあたり）
エネルギー141 kcal
エネルギー（kJ表示）581 kJ
水分75.4 g
たんぱく質0.8 g
脂質14.3 g
コレステロール(0) mg
炭水化物4.2 g
食物繊維総量3.7 g
灰分5.3 g
食塩相当量5.1 g
オリーブのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2,000 mg
カリウム28 mg
カルシウム83 mg
マグネシウム13 mg
リン5 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.14 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
オリーブのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）44 μg
レチノール(0) μg
β-カロテン当量530 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール5.3 mg
ビタミンK(2) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン微量
ビタミンB60.02 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸1 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC11 mg