果実類
りゅうがん（乾）のカロリーと栄養成分
りゅうがん（乾）は、果実類の中で「カリウムが多い」と「高カロリー」という特徴があります。100gあたり310kcal、たんぱく質5.1g、脂質0.4g、炭水化物72.9g。標準の目安（100g）なら約310kcalです。
エネルギー
310kcal
標準（100g）で 310kcal
たんぱく質
5.1g
標準（100g）で 5.1g
脂質
0.4g
標準（100g）で 0.4g
炭水化物
72.9g
標準（100g）で 72.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質6%脂質1%炭水化物93%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 50g | 標準 100g | 多め 150g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 310 | 155 | 310 | 465 |
| たんぱく質（g） | 5.1 | 2.5 | 5.1 | 7.6 |
| 脂質（g） | 0.4 | 0.2 | 0.4 | 0.6 |
| 炭水化物（g） | 72.9 | 36.5 | 72.9 | 109 |
| 食物繊維総量（g） | 2.8 | 1.4 | 2.8 | 4.2 |
| 食塩相当量（g） | 0 | 0 | 0 | 0 |
目安量は果実類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
果実類の中での位置
果実類（185食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が果実類の中央値です。
エネルギーかなり多い
310kcal中央値 50kcal
たんぱく質かなり多い
5.1g中央値 0.6g
脂質やや多い
0.4g中央値 0.1g
炭水化物かなり多い
72.9g中央値 12.4g
食物繊維やや多い
2.8g中央値 1.1g
食塩相当量平均的
0g中央値 0g
りゅうがんの基本成分（100gあたり）
エネルギー310 kcal
エネルギー（kJ表示）1,314 kJ
水分19.4 g
たんぱく質5.1 g
脂質0.4 g
コレステロール(0) mg
炭水化物72.9 g
食物繊維総量2.8 g
灰分2.2 g
食塩相当量0 g
りゅうがんのミネラル（100gあたり）
ナトリウム2 mg
カリウム1,000 mg
カルシウム30 mg
マグネシウム43 mg
リン94 mg
鉄1.7 mg
亜鉛0.7 mg
銅0.68 mg
マンガン0.2 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
りゅうがんのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）0 μg
レチノール0 μg
β-カロテン当量微量
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.74 mg
ナイアシン2.5 mg
ビタミンB60.2 mg
ビタミンB12(0) μg
葉酸20 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg