
魚類
まいわし(塩いわし)のカロリーと栄養成分
まいわし(塩いわし)は、魚類の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり143kcal、たんぱく質16.8g、脂質9.6g、炭水化物0.4g。標準の目安(80g)なら約114kcalです。
エネルギー
143kcal
標準(80g)で 114kcal
たんぱく質
16.8g
標準(80g)で 13.4g
脂質
9.6g
標準(80g)で 7.7g
炭水化物
0.4g
標準(80g)で 0.32g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質43%脂質56%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 143 | 85.8 | 114 | 172 |
| たんぱく質(g) | 16.8 | 10.1 | 13.4 | 20.2 |
| 脂質(g) | 9.6 | 5.8 | 7.7 | 11.5 |
| 炭水化物(g) | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 6.1 | 3.7 | 4.9 | 7.3 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
143kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
16.8g中央値 20.7g
脂質平均的
9.6g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
6.1g中央値 0.3g
まいわしの基本成分(100gあたり)
エネルギー143 kcal
エネルギー(kJ表示)599 kJ
水分66.3 g
たんぱく質16.8 g
脂質9.6 g
コレステロール74 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分6.9 g
食塩相当量6.1 g
まいわしのミネラル(100gあたり)
ナトリウム2,400 mg
カリウム300 mg
カルシウム70 mg
マグネシウム43 mg
リン210 mg
鉄1.7 mg
亜鉛1.4 mg
銅0.2 mg
マンガン0.05 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
まいわしのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD10 μg
α-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.35 mg
ナイアシン8 mg
ビタミンB60.54 mg
ビタミンB1217 μg
葉酸22 μg
パントテン酸1.5 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg