魚類
みりん干し（かたくちいわし）のカロリーと栄養成分
みりん干し（かたくちいわし）は、魚類の中で「カルシウムが多い」と「高カロリー」という特徴があります。100gあたり330kcal、たんぱく質44.3g、脂質7g、炭水化物25g。標準の目安（80g）なら約264kcalです。
エネルギー
330kcal
標準（80g）で 264kcal
たんぱく質
44.3g
標準（80g）で 35.4g
脂質
7g
標準（80g）で 5.6g
炭水化物
25g
標準（80g）で 20g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質52%脂質19%炭水化物29%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 330 | 198 | 264 | 396 |
| たんぱく質（g） | 44.3 | 26.6 | 35.4 | 53.2 |
| 脂質（g） | 7 | 4.2 | 5.6 | 8.4 |
| 炭水化物（g） | 25 | 15 | 20 | 30 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 2.8 | 1.7 | 2.2 | 3.4 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーかなり多い
330kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり多い
44.3g中央値 20.7g
脂質平均的
7g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
25g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
2.8g中央値 0.3g
みりん干しの基本成分（100gあたり）
エネルギー330 kcal
エネルギー（kJ表示）1,397 kJ
水分18.5 g
たんぱく質44.3 g
脂質7 g
コレステロール110 mg
炭水化物25 g
食物繊維総量(0) g
灰分5.2 g
食塩相当量2.8 g
みりん干しのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,100 mg
カリウム420 mg
カルシウム800 mg
マグネシウム73 mg
リン660 mg
鉄3.7 mg
亜鉛3.5 mg
銅0.32 mg
マンガン0.36 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
みりん干しのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）13 μg
レチノール13 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD25 μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.24 mg
ナイアシン8.2 mg
ビタミンB60.38 mg
ビタミンB1215 μg
葉酸23 μg
パントテン酸1.8 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg