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魚類

缶詰(かば焼)のカロリーと栄養成分

缶詰(かば焼)は、魚介類の中で「カルシウムが多い」という特徴があります。100gあたり234kcal、たんぱく質16.2g、脂質15.6g、炭水化物9.3g。標準の目安(80g)なら約187kcalです。

エネルギー
234kcal
標準(80g)で 187kcal
たんぱく質
16.2g
標準(80g)で 13g
脂質
15.6g
標準(80g)で 12.5g
炭水化物
9.3g
標準(80g)で 7.4g

いずれも可食部100gあたりの値です。

エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質27%脂質58%炭水化物15%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
備考
まいわし製品 液汁を含んだもの

目安量あたりの主な栄養成分

100g少なめ
60g
標準
80g
多め
120g
エネルギー(kcal)234140187281
たんぱく質(g)16.29.71319.4
脂質(g)15.69.412.518.7
炭水化物(g)9.35.67.411.2
食物繊維総量(g)(0)(0)(0)(0)
食塩相当量(g)1.50.91.21.8

目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。

魚類の中での位置

魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。

エネルギーやや多い
234kcal中央値 160kcal
たんぱく質かなり少ない
16.2g中央値 20.7g
脂質やや多い
15.6g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
9.3g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
1.5g中央値 0.3g

缶詰の基本成分(100gあたり)

エネルギー234 kcal
エネルギー(kJ表示)978 kJ
水分56.1 g
たんぱく質16.2 g
脂質15.6 g
コレステロール70 mg
炭水化物9.3 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.8 g
食塩相当量1.5 g

缶詰のミネラル(100gあたり)

ナトリウム610 mg
カリウム270 mg
カルシウム220 mg
マグネシウム31 mg
リン290 mg
鉄2 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.13 mg
マンガン0.17 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-

缶詰のビタミン(100gあたり)

ビタミンA(レチノール活性当量)32 μg
レチノール32 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD17 μg
α-トコフェロール1.8 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.24 mg
ナイアシン6.2 mg
ビタミンB60.24 mg
ビタミンB1212 μg
葉酸15 μg
パントテン酸0.74 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg

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