魚類
まあじ（皮つき・フライ）のカロリーと栄養成分
まあじ（皮つき・フライ）は、魚介類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり270kcal、たんぱく質20.1g、脂質18.2g、炭水化物7.9g。標準の目安（80g）なら約216kcalです。
エネルギー
270kcal
標準（80g）で 216kcal
たんぱく質
20.1g
標準（80g）で 16.1g
脂質
18.2g
標準（80g）で 14.6g
炭水化物
7.9g
標準（80g）で 6.3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質29%脂質60%炭水化物11%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 270 | 162 | 216 | 324 |
| たんぱく質（g） | 20.1 | 12.1 | 16.1 | 24.1 |
| 脂質（g） | 18.2 | 10.9 | 14.6 | 21.8 |
| 炭水化物（g） | 7.9 | 4.7 | 6.3 | 9.5 |
| 食物繊維総量（g） | - | - | - | - |
| 食塩相当量（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
270kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
20.1g中央値 20.7g
脂質やや多い
18.2g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
7.9g中央値 0.1g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.3g
まあじの基本成分（100gあたり）
エネルギー270 kcal
エネルギー（kJ表示）1,126 kJ
水分52.3 g
たんぱく質20.1 g
脂質18.2 g
コレステロール80 mg
炭水化物7.9 g
食物繊維総量-
灰分1.4 g
食塩相当量0.4 g
まあじのミネラル（100gあたり）
ナトリウム160 mg
カリウム330 mg
カルシウム100 mg
マグネシウム35 mg
リン250 mg
鉄0.8 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.08 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
まあじのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）16 μg
レチノール16 μg
β-カロテン当量1 μg
ビタミンD7 μg
α-トコフェロール3.4 mg
ビタミンK23 μg
ビタミンB10.12 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン4.6 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB127.5 μg
葉酸10 μg
パントテン酸0.53 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg