魚類
きす（天ぷら）のカロリーと栄養成分
きす（天ぷら）は、魚類に分類される食品です。100gあたり234kcal、たんぱく質18.4g、脂質15.2g、炭水化物7.8g。標準の目安（80g）なら約187kcalです。
エネルギー
234kcal
標準（80g）で 187kcal
たんぱく質
18.4g
標準（80g）で 14.7g
脂質
15.2g
標準（80g）で 12.2g
炭水化物
7.8g
標準（80g）で 6.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質30%脂質57%炭水化物13%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 234 | 140 | 187 | 281 |
| たんぱく質（g） | 18.4 | 11 | 14.7 | 22.1 |
| 脂質（g） | 15.2 | 9.1 | 12.2 | 18.2 |
| 炭水化物（g） | 7.8 | 4.7 | 6.2 | 9.4 |
| 食物繊維総量（g） | 0.7 | 0.42 | 0.56 | 0.84 |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
234kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
18.4g中央値 20.7g
脂質やや多い
15.2g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
7.8g中央値 0.1g
食物繊維かなり多い
0.7g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
きすの基本成分（100gあたり）
エネルギー234 kcal
エネルギー（kJ表示）978 kJ
水分57.5 g
たんぱく質18.4 g
脂質15.2 g
コレステロール81 mg
炭水化物7.8 g
食物繊維総量0.7 g
灰分1.2 g
食塩相当量0.3 g
きすのミネラル（100gあたり）
ナトリウム110 mg
カリウム330 mg
カルシウム90 mg
マグネシウム31 mg
リン210 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.03 mg
マンガン0.08 mg
ヨウ素22 μg
セレン33 μg
クロム0 μg
モリブデン-
きすのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）3 μg
レチノール2 μg
β-カロテン当量14 μg
ビタミンD0.6 μg
α-トコフェロール3.2 mg
ビタミンK18 μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン2.4 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB122 μg
葉酸9 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン2.2 μg
ビタミンC1 mg