
魚類
このしろ(甘酢漬)のカロリーと栄養成分
このしろ(甘酢漬)は、魚類の中で「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり184kcal、たんぱく質19.1g、脂質10.1g、炭水化物6.4g。標準の目安(80g)なら約147kcalです。
エネルギー
184kcal
標準(80g)で 147kcal
たんぱく質
19.1g
標準(80g)で 15.3g
脂質
10.1g
標準(80g)で 8.1g
炭水化物
6.4g
標準(80g)で 5.1g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質40%脂質47%炭水化物13%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 184 | 110 | 147 | 221 |
| たんぱく質(g) | 19.1 | 11.5 | 15.3 | 22.9 |
| 脂質(g) | 10.1 | 6.1 | 8.1 | 12.1 |
| 炭水化物(g) | 6.4 | 3.8 | 5.1 | 7.7 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 2.3 | 1.4 | 1.8 | 2.8 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
184kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
19.1g中央値 20.7g
脂質平均的
10.1g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
6.4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
2.3g中央値 0.3g
このしろの基本成分(100gあたり)
エネルギー184 kcal
エネルギー(kJ表示)770 kJ
水分61.5 g
たんぱく質19.1 g
脂質10.1 g
コレステロール74 mg
炭水化物6.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.9 g
食塩相当量2.3 g
このしろのミネラル(100gあたり)
ナトリウム890 mg
カリウム120 mg
カルシウム160 mg
マグネシウム16 mg
リン170 mg
鉄1.8 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.06 mg
マンガン0.09 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
このしろのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD7 μg
α-トコフェロール0.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.17 mg
ナイアシン2.1 mg
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB128.1 μg
葉酸1 μg
パントテン酸0.41 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg