
魚類
さば類 缶詰(味付け)のカロリーと栄養成分
さば類 缶詰(味付け)は、魚類に分類される食品です。100gあたり208kcal、たんぱく質21.4g、脂質12.6g、炭水化物4g。標準の目安(80g)なら約166kcalです。
エネルギー
208kcal
標準(80g)で 166kcal
たんぱく質
21.4g
標準(80g)で 17.1g
脂質
12.6g
標準(80g)で 10.1g
炭水化物
4g
標準(80g)で 3.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質40%脂質53%炭水化物7%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 208 | 125 | 166 | 250 |
| たんぱく質(g) | 21.4 | 12.8 | 17.1 | 25.7 |
| 脂質(g) | 12.6 | 7.6 | 10.1 | 15.1 |
| 炭水化物(g) | 4 | 2.4 | 3.2 | 4.8 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 1.3 | 0.78 | 1 | 1.6 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
208kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
21.4g中央値 20.7g
脂質やや多い
12.6g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
1.3g中央値 0.3g
さば類 缶詰の基本成分(100gあたり)
エネルギー208 kcal
エネルギー(kJ表示)871 kJ
水分59.6 g
たんぱく質21.4 g
脂質12.6 g
コレステロール95 mg
炭水化物4 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.4 g
食塩相当量1.3 g
さば類 缶詰のミネラル(100gあたり)
ナトリウム530 mg
カリウム260 mg
カルシウム180 mg
マグネシウム35 mg
リン300 mg
鉄2 mg
亜鉛1.3 mg
銅0.16 mg
マンガン0.09 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
さば類 缶詰のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)31 μg
レチノール31 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD5 μg
α-トコフェロール2.4 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.27 mg
ナイアシン7.4 mg
ビタミンB60.33 mg
ビタミンB1211 μg
葉酸24 μg
パントテン酸0.52 mg
ビオチン-
ビタミンC0 mg