魚類
にじます（海面養殖・皮つき・焼き）のカロリーと栄養成分
にじます（海面養殖・皮つき・焼き）は、魚類の中で「たんぱく質が多い」という特徴があります。100gあたり238kcal、たんぱく質27.2g、脂質15.8g、炭水化物0.4g。標準の目安（80g）なら約190kcalです。
エネルギー
238kcal
標準（80g）で 190kcal
たんぱく質
27.2g
標準（80g）で 21.8g
脂質
15.8g
標準（80g）で 12.6g
炭水化物
0.4g
標準（80g）で 0.32g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質43%脂質56%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 238 | 143 | 190 | 286 |
| たんぱく質（g） | 27.2 | 16.3 | 21.8 | 32.6 |
| 脂質（g） | 15.8 | 9.5 | 12.6 | 19 |
| 炭水化物（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
238kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
27.2g中央値 20.7g
脂質やや多い
15.8g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
にじますの基本成分（100gあたり）
エネルギー238 kcal
エネルギー（kJ表示）994 kJ
水分55.3 g
たんぱく質27.2 g
脂質15.8 g
コレステロール98 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.8 g
食塩相当量0.2 g
にじますのミネラル（100gあたり）
ナトリウム68 mg
カリウム490 mg
カルシウム22 mg
マグネシウム55 mg
リン350 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.6 mg
銅0.05 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン(0) μg
にじますのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）74 μg
レチノール74 μg
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD12 μg
α-トコフェロール5.9 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.2 mg
ビタミンB20.15 mg
ナイアシン7 mg
ビタミンB60.3 mg
ビタミンB122.8 μg
葉酸15 μg
パントテン酸2.7 mg
ビオチン-
ビタミンC5 mg