魚類
たいせいようさば（生）のカロリーと栄養成分
たいせいようさば（生）は、魚類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり295kcal、たんぱく質17.2g、脂質26.8g、炭水化物0.4g。標準の目安（80g）なら約236kcalです。
エネルギー
295kcal
標準（80g）で 236kcal
たんぱく質
17.2g
標準（80g）で 13.8g
脂質
26.8g
標準（80g）で 21.4g
炭水化物
0.4g
標準（80g）で 0.32g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質22%脂質77%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 295 | 177 | 236 | 354 |
| たんぱく質（g） | 17.2 | 10.3 | 13.8 | 20.6 |
| 脂質（g） | 26.8 | 16.1 | 21.4 | 32.2 |
| 炭水化物（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.3 | 0.18 | 0.24 | 0.36 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
295kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
17.2g中央値 20.7g
脂質かなり多い
26.8g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.3g中央値 0.3g
たいせいようさばの基本成分（100gあたり）
エネルギー295 kcal
エネルギー（kJ表示）1,223 kJ
水分54.5 g
たんぱく質17.2 g
脂質26.8 g
コレステロール68 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.1 g
食塩相当量0.3 g
たいせいようさばのミネラル（100gあたり）
ナトリウム99 mg
カリウム320 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム28 mg
リン210 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.06 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素69 μg
セレン45 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
たいせいようさばのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）44 μg
レチノール44 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD10 μg
α-トコフェロール0.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.14 mg
ビタミンB20.35 mg
ナイアシン6.5 mg
ビタミンB60.35 mg
ビタミンB128.1 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.72 mg
ビオチン6.6 μg
ビタミンC1 mg