
魚類
まだい(養殖・皮つき・水煮)のカロリーと栄養成分
まだい(養殖・皮つき・水煮)は、魚類に分類される食品です。100gあたり182kcal、たんぱく質22.2g、脂質11.9g、炭水化物0.1g。標準の目安(80g)なら約146kcalです。
エネルギー
182kcal
標準(80g)で 146kcal
たんぱく質
22.2g
標準(80g)で 17.8g
脂質
11.9g
標準(80g)で 9.5g
炭水化物
0.1g
標準(80g)で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質45%脂質55%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 182 | 109 | 146 | 218 |
| たんぱく質(g) | 22.2 | 13.3 | 17.8 | 26.6 |
| 脂質(g) | 11.9 | 7.1 | 9.5 | 14.3 |
| 炭水化物(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
182kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
22.2g中央値 20.7g
脂質やや多い
11.9g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
まだいの基本成分(100gあたり)
エネルギー182 kcal
エネルギー(kJ表示)761 kJ
水分65 g
たんぱく質22.2 g
脂質11.9 g
コレステロール90 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.2 g
食塩相当量0.1 g
まだいのミネラル(100gあたり)
ナトリウム50 mg
カリウム440 mg
カルシウム20 mg
マグネシウム29 mg
リン220 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.03 mg
マンガン0 mg
ヨウ素11 μg
セレン44 μg
クロム微量
モリブデン1 μg
まだいのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)10 μg
レチノール10 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD4.7 μg
α-トコフェロール3.4 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.16 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン5.7 mg
ビタミンB60.35 mg
ビタミンB122.6 μg
葉酸3 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン8.2 μg
ビタミンC2 mg