魚類
まだい（養殖・皮つき・焼き）のカロリーと栄養成分
まだい（養殖・皮つき・焼き）は、魚類に分類される食品です。100gあたり186kcal、たんぱく質22.7g、脂質12g、炭水化物0.1g。標準の目安（80g）なら約149kcalです。
エネルギー
186kcal
標準（80g）で 149kcal
たんぱく質
22.7g
標準（80g）で 18.2g
脂質
12g
標準（80g）で 9.6g
炭水化物
0.1g
標準（80g）で 0.08g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質46%脂質54%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 186 | 112 | 149 | 223 |
| たんぱく質（g） | 22.7 | 13.6 | 18.2 | 27.2 |
| 脂質（g） | 12 | 7.2 | 9.6 | 14.4 |
| 炭水化物（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 0.1 | 0.06 | 0.08 | 0.12 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
186kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
22.7g中央値 20.7g
脂質やや多い
12g中央値 6.7g
炭水化物やや少ない
0.1g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.1g中央値 0.3g
まだいの基本成分（100gあたり）
エネルギー186 kcal
エネルギー（kJ表示）779 kJ
水分63.8 g
たんぱく質22.7 g
脂質12 g
コレステロール91 mg
炭水化物0.1 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.1 g
まだいのミネラル（100gあたり）
ナトリウム55 mg
カリウム500 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム32 mg
リン260 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.02 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素8 μg
セレン46 μg
クロム微量
モリブデン微量
まだいのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）17 μg
レチノール17 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD5.6 μg
α-トコフェロール4.6 mg
ビタミンK-
ビタミンB10.14 mg
ビタミンB20.09 mg
ナイアシン6.3 mg
ビタミンB60.32 mg
ビタミンB122.6 μg
葉酸3 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン9.4 μg
ビタミンC3 mg