魚類
すけとうだら（たらこ・生）のカロリーと栄養成分
すけとうだら（たらこ・生）は、魚類の中で「ビタミンCが多い」と「塩分が多い」という特徴があります。100gあたり131kcal、たんぱく質24g、脂質4.7g、炭水化物0.4g。標準の目安（80g）なら約105kcalです。
エネルギー
131kcal
標準（80g）で 105kcal
たんぱく質
24g
標準（80g）で 19.2g
脂質
4.7g
標準（80g）で 3.8g
炭水化物
0.4g
標準（80g）で 0.32g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質69%脂質30%炭水化物1%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 131 | 78.6 | 105 | 157 |
| たんぱく質（g） | 24 | 14.4 | 19.2 | 28.8 |
| 脂質（g） | 4.7 | 2.8 | 3.8 | 5.6 |
| 炭水化物（g） | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 4.6 | 2.8 | 3.7 | 5.5 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類（339食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
131kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや多い
24g中央値 20.7g
脂質平均的
4.7g中央値 6.7g
炭水化物やや多い
0.4g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量かなり多い
4.6g中央値 0.3g
すけとうだらの基本成分（100gあたり）
エネルギー131 kcal
エネルギー（kJ表示）553 kJ
水分65.2 g
たんぱく質24 g
脂質4.7 g
コレステロール350 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
灰分5.7 g
食塩相当量4.6 g
すけとうだらのミネラル（100gあたり）
ナトリウム1,800 mg
カリウム300 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム13 mg
リン390 mg
鉄0.6 mg
亜鉛3.1 mg
銅0.08 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素130 μg
セレン130 μg
クロム1 μg
モリブデン微量
すけとうだらのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）24 μg
レチノール24 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD1.7 μg
α-トコフェロール7.1 mg
ビタミンK微量
ビタミンB10.71 mg
ビタミンB20.43 mg
ナイアシン50 mg
ビタミンB60.25 mg
ビタミンB1218 μg
葉酸52 μg
パントテン酸3.7 mg
ビオチン18 μg
ビタミンC33 mg