
魚類
にしん(身欠きにしん)のカロリーと栄養成分
にしん(身欠きにしん)は、魚介類の中で「脂質が多い」という特徴があります。100gあたり224kcal、たんぱく質20.9g、脂質16.7g、炭水化物0.2g。標準の目安(80g)なら約179kcalです。
エネルギー
224kcal
標準(80g)で 179kcal
たんぱく質
20.9g
標準(80g)で 16.7g
脂質
16.7g
標準(80g)で 13.4g
炭水化物
0.2g
標準(80g)で 0.16g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質36%脂質64%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 224 | 134 | 179 | 269 |
| たんぱく質(g) | 20.9 | 12.5 | 16.7 | 25.1 |
| 脂質(g) | 16.7 | 10 | 13.4 | 20 |
| 炭水化物(g) | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.4 | 0.24 | 0.32 | 0.48 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや多い
224kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
20.9g中央値 20.7g
脂質やや多い
16.7g中央値 6.7g
炭水化物平均的
0.2g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量平均的
0.4g中央値 0.3g
にしんの基本成分(100gあたり)
エネルギー224 kcal
エネルギー(kJ表示)935 kJ
水分60.6 g
たんぱく質20.9 g
脂質16.7 g
コレステロール230 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
灰分1.6 g
食塩相当量0.4 g
にしんのミネラル(100gあたり)
ナトリウム170 mg
カリウム430 mg
カルシウム66 mg
マグネシウム38 mg
リン290 mg
鉄1.5 mg
亜鉛1.3 mg
銅0.1 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
にしんのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD50 μg
α-トコフェロール2.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン4.7 mg
ビタミンB60.21 mg
ビタミンB1213 μg
葉酸12 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg