
魚類
はも(生)のカロリーと栄養成分
はも(生)は、魚類に分類される食品です。100gあたり132kcal、たんぱく質22.3g、脂質5.3g、炭水化物微量。標準の目安(80g)なら約106kcalです。
エネルギー
132kcal
標準(80g)で 106kcal
たんぱく質
22.3g
標準(80g)で 17.8g
脂質
5.3g
標準(80g)で 4.2g
炭水化物
微量
(最小記載量に満たない)
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質65%脂質35%炭水化物0%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 132 | 79.2 | 106 | 158 |
| たんぱく質(g) | 22.3 | 13.4 | 17.8 | 26.8 |
| 脂質(g) | 5.3 | 3.2 | 4.2 | 6.4 |
| 炭水化物(g) | 微量 | 微量 | 微量 | 微量 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 0.2 | 0.12 | 0.16 | 0.24 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギーやや少ない
132kcal中央値 160kcal
たんぱく質平均的
22.3g中央値 20.7g
脂質平均的
5.3g中央値 6.7g
炭水化物かなり少ない
微量中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや少ない
0.2g中央値 0.3g
はもの基本成分(100gあたり)
エネルギー132 kcal
エネルギー(kJ表示)555 kJ
水分71 g
たんぱく質22.3 g
脂質5.3 g
コレステロール75 mg
炭水化物微量
食物繊維総量(0) g
灰分1.4 g
食塩相当量0.2 g
はものミネラル(100gあたり)
ナトリウム66 mg
カリウム450 mg
カルシウム79 mg
マグネシウム29 mg
リン280 mg
鉄0.2 mg
亜鉛0.6 mg
銅0.03 mg
マンガン0.07 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
はものビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)59 μg
レチノール59 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンD5 μg
α-トコフェロール1.1 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.18 mg
ナイアシン3.8 mg
ビタミンB60.23 mg
ビタミンB121.9 μg
葉酸21 μg
パントテン酸0.46 mg
ビオチン-
ビタミンC1 mg