
魚類
まぐろ類 缶詰(味付け・フレーク)のカロリーと栄養成分
まぐろ類 缶詰(味付け・フレーク)は、魚類の中で「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり134kcal、たんぱく質19g、脂質2.3g、炭水化物9.9g。標準の目安(80g)なら約107kcalです。
エネルギー
134kcal
標準(80g)で 107kcal
たんぱく質
19g
標準(80g)で 15.2g
脂質
2.3g
標準(80g)で 1.8g
炭水化物
9.9g
標準(80g)で 7.9g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質56%脂質15%炭水化物29%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 134 | 80.4 | 107 | 161 |
| たんぱく質(g) | 19 | 11.4 | 15.2 | 22.8 |
| 脂質(g) | 2.3 | 1.4 | 1.8 | 2.8 |
| 炭水化物(g) | 9.9 | 5.9 | 7.9 | 11.9 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 1.9 | 1.1 | 1.5 | 2.3 |
目安量は魚類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
魚類の中での位置
魚類(339食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が魚類の中央値です。
エネルギー平均的
134kcal中央値 160kcal
たんぱく質やや少ない
19g中央値 20.7g
脂質やや少ない
2.3g中央値 6.7g
炭水化物かなり多い
9.9g中央値 0.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
1.9g中央値 0.3g
まぐろ類 缶詰の基本成分(100gあたり)
エネルギー134 kcal
エネルギー(kJ表示)567 kJ
水分65.7 g
たんぱく質19 g
脂質2.3 g
コレステロール58 mg
炭水化物9.9 g
食物繊維総量(0) g
灰分3.1 g
食塩相当量1.9 g
まぐろ類 缶詰のミネラル(100gあたり)
ナトリウム760 mg
カリウム280 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム31 mg
リン350 mg
鉄4 mg
亜鉛1 mg
銅0.12 mg
マンガン0.13 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
まぐろ類 缶詰のビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)微量
レチノール微量
β-カロテン当量(0) μg
ビタミンD5 μg
α-トコフェロール0.7 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン8 mg
ビタミンB60.16 mg
ビタミンB123.7 μg
葉酸13 μg
パントテン酸0.23 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg