
貝類
あさり(缶詰・味付け)のカロリーと栄養成分
あさり(缶詰・味付け)は、貝類の中で「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり124kcal、たんぱく質16.6g、脂質1.9g、炭水化物11.5g。標準の目安(80g)なら約99.2kcalです。
エネルギー
124kcal
標準(80g)で 99.2kcal
たんぱく質
16.6g
標準(80g)で 13.3g
脂質
1.9g
標準(80g)で 1.5g
炭水化物
11.5g
標準(80g)で 9.2g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳(たんぱく質・脂質・炭水化物)
たんぱく質51%脂質13%炭水化物36%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー(kcal) | 124 | 74.4 | 99.2 | 149 |
| たんぱく質(g) | 16.6 | 10 | 13.3 | 19.9 |
| 脂質(g) | 1.9 | 1.1 | 1.5 | 2.3 |
| 炭水化物(g) | 11.5 | 6.9 | 9.2 | 13.8 |
| 食物繊維総量(g) | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量(g) | 1.6 | 0.96 | 1.3 | 1.9 |
目安量は貝類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
貝類の中での位置
貝類(45食品)の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が貝類の中央値です。
エネルギーやや多い
124kcal中央値 81kcal
たんぱく質やや多い
16.6g中央値 14.8g
脂質やや多い
1.9g中央値 0.9g
炭水化物やや多い
11.5g中央値 3.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
1.6g中央値 1g
あさりの基本成分(100gあたり)
エネルギー124 kcal
エネルギー(kJ表示)528 kJ
水分67.2 g
たんぱく質16.6 g
脂質1.9 g
コレステロール77 mg
炭水化物11.5 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.8 g
食塩相当量1.6 g
あさりのミネラル(100gあたり)
ナトリウム640 mg
カリウム35 mg
カルシウム87 mg
マグネシウム44 mg
リン180 mg
鉄28 mg
亜鉛3.2 mg
銅0.24 mg
マンガン1.2 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
あさりのビタミン(100gあたり)
ビタミンA(レチノール活性当量)6 μg
レチノール3 μg
β-カロテン当量36 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.3 mg
ビタミンK4 μg
ビタミンB1微量
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン1.2 mg
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB1236 μg
葉酸1 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg