貝類
さるぼう（味付け缶詰）のカロリーと栄養成分
さるぼう（味付け缶詰）は、貝類の中で「塩分が多い」と「鉄が多い」という特徴があります。100gあたり131kcal、たんぱく質15.9g、脂質2.2g、炭水化物12.9g。標準の目安（80g）なら約105kcalです。
エネルギー
131kcal
標準（80g）で 105kcal
たんぱく質
15.9g
標準（80g）で 12.7g
脂質
2.2g
標準（80g）で 1.8g
炭水化物
12.9g
標準（80g）で 10.3g
いずれも可食部100gあたりの値です。
エネルギーの内訳（たんぱく質・脂質・炭水化物）
たんぱく質47%脂質15%炭水化物38%
たんぱく質・炭水化物は1g=4kcal、脂質は1g=9kcalとして計算した概算で、成分表のエネルギー値とは一致しません。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）の割合は「PFCバランス」とも呼ばれます。食物繊維などのエネルギーは含めていません。
目安量あたりの主な栄養成分
| 100g | 少なめ 60g | 標準 80g | 多め 120g | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 131 | 78.6 | 105 | 157 |
| たんぱく質（g） | 15.9 | 9.5 | 12.7 | 19.1 |
| 脂質（g） | 2.2 | 1.3 | 1.8 | 2.6 |
| 炭水化物（g） | 12.9 | 7.7 | 10.3 | 15.5 |
| 食物繊維総量（g） | (0) | (0) | (0) | (0) |
| 食塩相当量（g） | 2.2 | 1.3 | 1.8 | 2.6 |
目安量は貝類の一般的な分量にもとづく参考値で、成分表の値ではありません。可食部のグラム数で計算しています。
貝類の中での位置
貝類（45食品）の中で、この食品がどのあたりかを示します。左ほど少なく、右ほど多い位置で、中央の線が貝類の中央値です。
エネルギーやや多い
131kcal中央値 81kcal
たんぱく質平均的
15.9g中央値 14.8g
脂質やや多い
2.2g中央値 0.9g
炭水化物かなり多い
12.9g中央値 3.1g
食物繊維平均的
(0)g中央値 0g
食塩相当量やや多い
2.2g中央値 1g
さるぼうの基本成分（100gあたり）
エネルギー131 kcal
エネルギー（kJ表示）554 kJ
水分66.1 g
たんぱく質15.9 g
脂質2.2 g
コレステロール110 mg
炭水化物12.9 g
食物繊維総量(0) g
灰分2.9 g
食塩相当量2.2 g
さるぼうのミネラル（100gあたり）
ナトリウム870 mg
カリウム55 mg
カルシウム60 mg
マグネシウム41 mg
リン140 mg
鉄11 mg
亜鉛4.1 mg
銅0.13 mg
マンガン1.4 mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
さるぼうのビタミン（100gあたり）
ビタミンA（レチノール活性当量）8 μg
レチノール微量
β-カロテン当量90 μg
ビタミンD(0) μg
α-トコフェロール2.5 mg
ビタミンK(0) μg
ビタミンB10.01 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン1.6 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB1225 μg
葉酸11 μg
パントテン酸0.19 mg
ビオチン-
ビタミンC(0) mg